Certificazione biologica
Per informazioni o preventivi sulla Certificazione biologica
mail: biologico@ceviq.it
mail PEC: biologico@miapec.net
tel.: 0432 510619 – int. 1
L’agricoltura biologica è un metodo di produzione agricola che esalta la naturale fertilità dell’ecosistema suolo, la salubrità dei prodotti e rafforza la sostenibilità senza usare prodotti di sintesi (es. fitofarmaci e concimi chimici). Le imprese che chiedono di ottenere la certificazione biologica devono rispettare il Reg. UE 2018/848, che definisce il sistema di produzione, trasformazione, etichettatura, controllo e certificazione nell’Unione Europea.
CEVIQ è un Organismo di Certificazione accreditato dall’Ente di accreditamento nazionale “Accredia” ed autorizzato dal Ministero per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ad espletare le funzioni di controllo per le attività di:
- Produzione vegetale;
- Produzione zootecnica;
- Produzione di animali e alghe marine dell’acquacoltura;
- Preparazione di alimenti;
- Produzione di prodotti vitivinicoli;
- Importazione da Paesi Extra-UE
Operatori che possono richiedere la certificazione:
- I conduttori a qualunque titolo di appezzamenti coltivati ai fini dell’ottenimento di prodotti di origine vegetale; rientrano in questa categoria anche gli allevatori.
- Le aziende di preparazione, industrie alimentari, distributori, importatori, sono operatori che, in conformità e/o equivalenza alla normativa vigente in materia di produzioni agroalimentari, svolgono operazioni di conservazione e/o di preparazione e/o distribuzione di prodotti agricoli, il condizionamento, il magazzinaggio, o immettono/commercializzano tali prodotti sul mercato all’interno dell’Unione Europea.
Documenti
PDF Moduli e guide
Documentazione
Relazioni tecniche
- Relazione tecnica Produzione Vegetale (Rev.04)
- Relazione tecnica Produzione Vegetale (rev.4) e allegati A-B-C
- Allegato Relazione tecnica produzione vegetale (Rev.01)
- Allegato Relazione tecnica produzione vegetale (Rev.01)
- Relazione tecnica Preparazione (Rev.03)
- Piano delle rotazioni (Rev.01)
- Relazione tecnica Produzione Zootecnica (Rev.03)
- Relazione tecnica Apicoltura (Rev. 02)
- Relazione tecnica Punti Vendita (Rev.03)
- Relazione tecnica Elicicoltura (p.e.)